Palma

Dutch baby z duszonymi gruszkami 

Poziom trudności Łatwy
Czas Do 30 minut
Dutch baby z duszonymi gruszkami 

Składniki: 

Ciasto: 

100 g mąki  

150 ml mleka  

2 jajka  

50 g cukru  

5 g margaryny Palma   

Dodatki: 

3 gruszki  

5 g margaryny Palma  

35 g cukru trzcinowego  

Gęsty jogurt do podania  

Krok po kroku

Krok 1

Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne.  

Na patelni rozpuścić Palmę, ułożyć gruszki, posypać cukrem. Smażyć na średnim ogniu, aż gruszki się skarmelizują i zmiękną. Przekręcić na drugą stronę, po czym zdjąć z patelni.  

Krok 2

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać.  

Okrągłą foremkę do pieczenia (lub patelnię) rozgrzać w piekarniku. Dodać Palmę, rozpuścić. Następnie wlać ciasto, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec około 20 minut (na złoty kolor).  

Podawać z gruszkami i jogurtem.  

I gotowe!