Góra lodowa

Krok 1

Budyń ugotować na mleku wraz z cukrem, ostudzić. 250 g Palmy zmiksować, dodawać stopniowo budyń, zmiksować. Następnie dodać 100 g rozpuszczonej i ostudzonej białej czekolady, zmiksować.  

Krok 2

Herbatniki moczyć w mleku, ułożyć z nich pierwszą warstwę ciasta.  

Nałożyć połowę kremu, przykryć warstwą herbatników. Nałożyć drugą połowę kremu, w którą wcisnąć przekrojone na połówki okrągłe biszkopty.  

Krok 3

Czekoladę białą i gorzką rozpuścić wraz z 20g Palmy. Polać polewami wierzch ciasta. Schłodzić.