Krem z dyni

Krok 1

Dynię i marchewkę pokroić na kawałki. W garnku rozpuścić łyżkę Palmy, dodać dynię i marchewkę oraz czosnek, doprawić solą, podsmażyć około 10 minut.

Krok 2

Wlać bulion, dodać imbir. Gotować, aż warzywa zmiękną. Zblendować, wlac mleko kokosowe, doprawić pieprzem i solą. Jedną łyżkę Palmy rozpuścić na patelni, wsypać pestki dyni, podprażyć.

Krok 3

Zupę nałożyć do miseczek, podawać z jogurtem naturalnym i prażonymi pestkami dyni.

I gotowe!