Kruche ciasteczka do szkolnego lunchboxa
Składniki:
320 g mąki pszennej
250 g margaryny Palma
130 g cukru trzcinowego
2 jajka
200 g gorzkiej czekolady
Około 100 g orzechów laskowych lub innych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
Krok po kroku
Krok 1
Czekoladę i orzechy posiekać.
Krok 2
Ze wszystkich składników zagnieść kruche ciasto, na koniec dodać czekoladę i orzechy, wgnieść w ciasto.
Krok 3
Uformować ciasteczka, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180C przez około 20 minut (na złoty kolor).
