Pieczona owsianka

Składniki:

2 jabłka
2 banany
300 g kefiru naturalnego
150 g płatków owsianych
100 płatków żytnich
60 g płatków jaglanych
60 g roztopionej Palmy
2 łyżki masła orzechowego
3-4 łyżki miodu
Spora szczypta soli
1 łyżka Palmy
2 łyżki cukru trzcinowego + 1 łyżeczka cynamonu

Krok po kroku

Krok 1

Jabłka obrać, pokroić w kostkę.

Krok 2

Banany rozgnieść widelcem, dodać do nich masło orzechowe, miód, wszystkie rodzaje płatków, sól, kefir i Palmę. Wymieszać.

Krok 3

Wsypać jabłka, wymieszać.

Krok 4

Brytfankę wysmarować Palmą, wyłożyć masę. Wierzch posypać cukrem wymieszanym z cynamonem.

Krok 5

Piec w temp. 180Piec w temp. 180°C przez około 30 minut. Podać z jogurtem naturalnym.