Rabarbarowa tarta tatin

Krok 1

Ze składników na ciasto zagnieść kruche ciasto, schłodzić w lodówce przez około 30 minut.  

Krok 2

W naczyniu do zapiekania (na patelni) rozpuścić Palmę. Wsypać cukier trzcinowy, wymieszać, rozpuścić.  

Krok 3

Ułożyć gałązki rabarbaru, następnie przykryć rozwałkowanym, kruchym ciastem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C i piec około 35 minut (na złoty kolor). Tuż po wyjęciu z piekarnika wyjąć ciasto, odwracając je dnem do góry. Świetnie smakuje na ciepło, podana z gałką lodów lub schłodzonym jogurtem.   

I gotowe!